Kartoffelgratin

Zutaten:

  • 400 g Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 100 g Milch
  • 40 g Schmand
  • 20 g Kräuterbutter
  • 50 g Speck
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½TL Paprika
  • 1 Prise Muskat
  • 80 g geriebenen Käse

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf den Käse in den Closed lid geben und 10 Min. bei 100°C  Stufe 1 garen. In eine Auflaufform geben, Käse drüberstreuen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen.