Zutaten:
- 800g Hähnchenfilets
- 400g Sahne
- 2 Zwiebeln
- Öl zum Braten
- Tomatenmark
- Paprikapulver
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Hähnchenfilets leicht klopfen (wie schnitzel) und dann in Streifen schneiden
- Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden
- Zwiebeln im Öl anbraten
- Hähnchenstreifen zugeben und mitbraten
- Mit Salz & Pfeffer würzen
- Tomatenmark hinzugeben und ein klein wenig anschmoren
- Sahne dazugeben, Paprikapulver dazugeben und alles auf kleiner Flamme 10 Minutenköcheln
- Mit Reis, Nudeln, Kartoffelbrei o.ä. servieren